Mandorle Tostate E Rosmarino Per Migliorare La Memoria
Lo sapevi che le mandorle tostate sono ottime per aumentare la memoria?
La memoria è la funzione del cervello che ci permette di registrare, archiviare e analizzare le esperienze che abbiamo. Lo sapevi che consumando mandorle tostate puoi prenderti cura della tua memoria?
Ciò è possibile grazie alle connessioni sinaptiche ripetitive tra i neuroni, che creano reti neurali.
Siamo tutti capaci di memorizzare milioni di cose durante la nostra vita e di ricordarle in determinate occasioni.
Ma memorizziamo anche alcune cose che dimenticheremo in breve tempo: questa si chiama memoria a breve termine.
Esercitare la memoria permette di rafforzarla e renderla sufficientemente resistente per funzionare correttamente in un’età in cui il cervello non è più dinamico come nei suoi primi anni di esistenza.
Leggere, scrivere, ascoltare musica, studiare o fare giochi mentali, permette alla nostra memoria di lavorare, per evitare che venga erosa troppo rapidamente e per proteggerla dalle malattie degenerative del cervello.
Un altro consiglio per mantenere in forma la memoria è seguire una dieta sana con un apporto regolare di nutrienti essenziali.
Questo ci permetterà di mantenerci giovani, sia fisicamente che psicologicamente.
Rafforza la tua memoria con mandorle tostate e rosmarino!
La combinazione di mandorle, rosmarino e altri ingredienti naturali è un delizioso mix di integratori, benefico per tutte le nostre funzioni cerebrali, e soprattutto per la nostra memoria.
I benefici delle mandorle
Questo frutto secco contiene fenilalanina, una sostanza che aiuta il cervello a produrre dopamina, adrenalina e noradrenalina.
Il consumo regolare di mandorle aiuta a migliorare la memoria e ad uscire dagli stati depressivi.
Grazie al suo alto contenuto di acidi grassi e altri nutrienti, la mandorla aiuta a rafforzare il sistema nervoso e il sistema cerebrale.
Le mandorle contengono oligoelementi e acidi grassi polinsaturi che garantiscono il funzionamento ottimale di vari processi cerebrali.
Sono inoltre un’ottima fonte di acqua, proteine, grassi, carboidrati, cellulosa, vitamine (B1, B2, PP, C, A, D ed E) e minerali (calcio, fosforo, ferro, potassio, sodio, magnesio, zolfo , cloro, manganese, rame e zinco).
Inoltre, contengono gli 8 aminoacidi essenziali di cui il nostro organismo ha bisogno.
Le mandorle sono aggiunte ideali a qualsiasi dieta sana ed equilibrata.
Il loro consumo porta una grande sensazione di sazietà, ideale per il controllo del peso e dei disturbi alimentari.
I benefici del rosmarino
In uno studio pubblicato da Therapeutic Advances in Psychopharmacology , è stato dimostrato che l’aroma del rosmarino migliora la vigilanza cerebrale.
In un’altra indagine, condotta dall’Università della Northumbria, a Newcastle (Regno Unito), è stato scoperto che l’odore del rosmarino aumenta la memoria dal 60 al 75%.
Il rosmarino, infatti, aiuta a fissare i ricordi del passato, ma anche a rafforzare i riflessi di memorizzazione quotidiana.
L’aroma del rosmarino può anche aiutare a stimolare la capacità di svolgere esercizi matematici mentali, e quindi la memoria prospettica, quella che permette di anticipare lo svolgimento di determinate azioni.
Come preparare le mandorle tostate al rosmarino?
Per sfruttare tutti i benefici delle mandorle al rosmarino, vi proponiamo una ricetta facile da preparare e ottima per la vostra salute.
ingredienti
- 2 tazze di mandorle fresche intere (340 g)
- 1 cucchiaio di olio di cocco (16 g)
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco, tritato finemente (10 g)
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere (2,46 mg/facoltativo)
- 3/4 di cucchiaino di sale marino (3,7 mg)
- Un pizzico di peperoncino macinato
Come preparare questa ricetta?
- Preriscaldate il forno a 165°C.
- Metti la carta da forno su una teglia.
- In una ciotola mescolate bene tutti gli ingredienti, fino a quando le mandorle non saranno completamente ricoperte.
- Adagiate sulla placca che avete preparato un solo strato di composto di mandorle, quindi infornate.
- Infornate a 165°C per 20 minuti, o fino a quando le mandorle saranno leggermente tostate.
- Lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Non ti resta che assaggiare!
Se vuoi davvero migliorare la tua memoria, devi includere regolarmente questa ricetta nella tua dieta.
I benefici si vedranno a lungo termine, ma farai molto bene al tuo corpo.
Oltre a migliorare la tua memoria, questa ricetta ti permetterà di controllare lo stress e ridurre l’ansia.
L’aroma del rosmarino, unito alle virtù delle mandorle, sarà il tuo miglior alleato per potenziare il tuo stato d’animo.