I Pericoli Della Zuppa Istantanea

I noodles o le zuppe istantanee sono pasti veloci che sono diventati popolari negli ultimi anni come un’opzione facile ed economica per le persone che hanno poco tempo per cucinare e/o mangiare qualcosa di più sano.

Anche se le persone che mangiano zuppa istantanea non lo considerano necessariamente un alimento salutare, tendono a pensare che sia meno cattivo di hamburger, burritos, patatine fritte o qualsiasi altro fast food.

Tuttavia, le persone non sanno che la zuppa istantanea non è in realtà una buona alternativa.

Perché dopo le indagini e gli esperimenti effettuati dal Dr. Braden Kuo, del General Hospital del Massachusetts, siamo riusciti a stabilire che questo tipo di zuppa ha un impatto negativo sull’organismo.

In questo articolo vi sveleremo i dettagli e i risultati più sorprendenti che abbiamo trovato a seguito di questo esperimento.

Gli spaghetti istantanei non sono facilmente digeribili

zuppa istantanea

La ricerca ha dimostrato che i noodles istantanei rimangono intatti nello stomaco, anche dopo due ore. Questo tempo è molto più lungo di quanto richiedano altri tipi di pasta fatta in casa. Da questa scoperta sono emerse molte preoccupazioni, dovute all’impatto che può avere una cattiva digestione.

Per cominciare, il sistema digestivo può essere molto sollecitato. Dovendo lavorare per molte ore per essere in grado di digerire questi alimenti altamente trasformati.

Quando un alimento rimane a lungo nel tubo digerente, c’è anche un impatto sull’assorbimento dei nutrienti, ma le tagliatelle e le zuppe istantanee non forniscono alcun valore nutritivo.

Al posto dei nutrienti, questo tipo di alimento contiene un lungo elenco di additivi, tra cui il conservante tossico idrochinone butile terziario (TBHQ).

La più probabile è che questo additivo si conservi nello stomaco, con le tagliatelle, essendo in grado di causare problemi di salute nel periodo in cui sono lente ad essere digerite.

Solo 5 grammi di conservante BHQT possono essere letali

Conosci il conservante butilidrochinone terziario (TBHQT)? Vi diciamo che è un sottoprodotto dell’industria petrolifera. Spesso può fuorviare il consumatore perché appare come “antiossidante”.

Ma devi capire che è una sostanza chimica chimica sintetica con proprietà antiossidanti. Ma che non è un antiossidante naturale, che potrebbe fare bene al nostro corpo.

Lo scopo di questo tipo di “antiossidanti” sintetici è prevenire l’ossidazione di grassi e oli. Prolungano così la vita utile degli alimenti trasformati. 

Il BHQT è presente nella maggior parte degli alimenti trasformati che possiamo trovare sul mercato, indipendentemente dalla marca. Inoltre, viene utilizzato per smalti, lacche, insetticidi, cosmetici e profumi. Ha anche l’effetto di ridurre la velocità di evaporazione e migliorare la stabilità del prodotto.

Sebbene gli esperti di additivi alimentari abbiano stabilito che dosi molto basse di TBHQ sono sicure per il consumo umano, la verità è che 5 grammi di questo additivo si sono rivelati letali.

In effetti, il dizionario degli additivi alimentari assicura che l’esposizione a un solo grammo di BHQT può causare sintomi. Questi sono nausea e vomito, ronzio nelle orecchie, delirio, sentimenti di asfissia, tra gli altri. 

Il consumo istantaneo di zuppa è legato alla sindrome metabolica

zuppa istantanea

Un recente studio pubblicato sul Journal of Nutrition è stato in grado di determinare che le donne che consumavano più zuppe istantanee avevano un rischio maggiore di avere la sindrome metabolica. Rispetto a chi ha mangiato di meno, indipendentemente dalla dieta generale o dalle abitudini di esercizio.

Secondo questa indagine, le donne che consumano zuppa istantanea due volte a settimana hanno il 68% in più di probabilità di avere la sindrome metabolica.

Quest’ultimo è un problema di salute derivante da gravi disturbi come obesità, pressione alta, glicemia alta, trigliceridi e bassi livelli di colesterolo buono HDL.

Inoltre, le persone che consumano più zuppe istantanee ottengono quantità minime di nutrienti importanti come proteine, calcio, fosforo, ferro, potassio, vitamina A, niacina e vitamina C.

Rispetto a chi non consuma questo tipo di cibo. E aumentano i livelli di grassi cattivi, calorie e sodio.

La cosa migliore è una dieta sana per godere di una buona salute

Mangiare zuppa istantanea di tanto in tanto non rappresenta un grande rischio per la salute. Ma mangiarlo regolarmente può portare a seri problemi di salute in futuro.

La cosa migliore è optare per una buona dieta con cibi freschi, naturali e sani per il nostro organismo. Cerca di eliminare completamente gli alimenti trasformati dalla tua dieta. Per questo, la cosa migliore è pianificare in anticipo i menu e rispettarlo tutti i giorni della settimana.

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