4 Deliziose Ricette Di Avocado!

Adoriamo l’avocado. Vi abbiamo già parlato più volte dei benefici di questo tesoro naturale di vitamine, contenuto nella polpa verde dell’avocado e soprattutto dei suoi acidi grassi monoinsaturi ideali per la salute del nostro cuore o per ridurre il colesterolo cattivo.

È anche interessante sapere che gli esperti chiamano spesso l’avocado “il burro verde”. Cioè è un alimento ricco di grassi buoni che, se consumato nel modo giusto, può essere un integratore ideale per aiutarci a perdere peso.

I momenti più consigliati della giornata per mangiare una porzione di avocado sono durante la colazione e la cena.

Ecco perché in questo articolo ti offriremo  4 modi per consumare l’avocado, che ti saranno molto utili in questi momenti cruciali della giornata.

1. Frullato di banana e avocado

Frullato d'avocado.

ingredienti

  • Un piccolo avocado tritato
  • Una banana
  • Un bicchiere di avena (200 ml)
  • Un cucchiaino di miele (7,5 g)

Preparazione?

  • Questo frullato è l’ideale per iniziare la giornata con la massima energia. È un cocktail naturale ricco di vitamine e minerali che ti terrà pieno fino a pranzo.
    Prepararlo è molto semplice, e non ci vorranno più di 5 minuti.
  • La prima cosa da fare è preparare il piccolo avocado. Sbucciatela e tritatela con una forchetta per fare una pasta senza grumi. Quindi sbucciate la banana e mettetela nel robot da cucina con l’avocado.
  • Aggiungere ora il bicchiere di latte d’avena. Amalgamare bene tutti gli ingredienti, in modo da ottenere un frullato omogeneo, senza grumi.
    Se ci aggiungi questo cucchiaino di miele, otterrai una bevanda ancora più ricca e sana. Amerai !

2. Ricetta Avocado Avvolto Prosciutto

ingredienti

  • Mezzo avocado
  • Il succo di mezzo limone
  • Un cucchiaino di pepe (4 g)
  • 3 fette di prosciutto

Preparazione

  • Vi assicuriamo che questo modo di mangiare l’avocado è delizioso, sano e nutriente. È l’ideale da preparare per una cena veloce, e puoi associarlo, ad esempio, a una zuppa di verdure.
    Ci vorranno solo pochi minuti per prepararlo e diventerà, senza dubbio, uno dei tuoi piatti preferiti.
  • Affinché il livello calorico non sia troppo alto, per questa ricetta è meglio utilizzare mezzo avocado.
    La quantità è giusta e adeguata all’associazione con il prosciutto, e perché ci apporti il ​​massimo delle proteine, senza calorie eccessive.
  • Inizia tagliando l’avocado a metà e poi in tre pezzi. In una ciotola mettete il succo di mezzo limone, con il quale inumidirete i tre pezzi di avocado.
  • Ora puoi cospargere il tutto di pepe, che conferirà al piatto un gusto più intenso.
  • Per finire, avvolgete ogni pezzo di avocado con una fetta di prosciutto. 

3. Sandwich di fragole e avocado

Panino all'avocado alla fragola.

ingredienti

  • 2 fette di pane di segale
  • Mezzo avocado
  • 6 fragole

Preparazione

  • Qui vi proponiamo un’altra opzione per la colazione veloce, semplice, sfiziosa e ricca di molteplici benefici, ideale per iniziare bene la giornata.
    La prima cosa da fare è mettere le fette di pane di segale sulla griglia, in modo che siano croccanti e molto più piacevoli.
  • Nel passaggio successivo, schiaccia metà dell’avocado con una forchetta per ottenere una crema liscia.
  • Poi lavate bene le fragole e tagliatele a metà. 
  • Quando le vostre fette di pane di segale saranno croccanti, spalmatele con la crema di avocado e poi adagiate sopra le fragole. Amerai il gusto di questa incredibile combinazione!

3. Ricetta dell’avocado di riso integrale

Ricetta avocado di riso integrale.

Ingredienti per due persone

  • Un avvocato
  • 1/2 tazza di riso integrale
  • 2 tazze d’acqua (500 ml)
  • Il succo di mezzo limone
  • 2 cucchiaini di salsa di soia (4 g)
  • Una scatoletta di tonno
  • Un po’ di pepe bianco

Preparazione

  • La quantità indicata è l’ideale per una cena leggera che si può accompagnare con una zuppa, se lo si desidera.
    Si tratta di una ricetta in stile orientale, che ha un gusto molto originale e stimolante per il palato. Quindi non esitate a provarlo in un’occasione speciale!
  • La prima cosa da fare è cuocere il riso con le due tazze d’acqua. Mentre cuoce, puoi preparare l’avocado. Tagliatela a quadratini e mettetela a bagno nel succo di limone.
  • Una volta pronto, potete preparare il riso integrale. Dividilo tra i due piatti in cui lo servirai e condisci con la salsa di soia.
    Successivamente, aggiungere la scatoletta di tonno. Mescolare bene.
  • Quindi aggiungere i quadratini di avocado inumiditi con il succo di limone, dividendo bene tra i due piatti.
    Per finire, cospargete di pepe bianco e otterrete un piatto originale, sano e ideale per una cena leggera!

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